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영광 들깨칼국수 맛집 '들향'

기사입력 2020.03.06 09:44 | 조회수 2,968

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    오늘 소개해드릴 맛집은 영광읍 단주리에 위치한 '들향' 식당 입니다.

    얼마전까지 또순이 순대보쌈 전문점이었는데요 새롭게 리모델링 후 뜨끈한 들깨칼국수 먹으러 찾아갔습니다!

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    들깨칼국수를 주문하면 깍두기, 갓김치, 배추김치 3가지가 먼저 나옵니다.

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    주문한 들깨칼국수가 나오자 처음엔 색깔을 보고 조금 놀랬는데요, 칼국수 다운 쫄깃한 면과 표고버섯, 야채들이 들어있고 위에는 후추가 뿌려져 있습니다.


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    들깨칼국수는 밀가루와 조미료를 사용하지 않고 천연재료와 표고버섯가루, 함초소금, 홍미쌀 100%로 맛을 낸다고 합니다. 최고의 재료만 가지고 칼국수를 만드는데 안먹어볼 수 없겠죠?

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    또한 육수는 다시마와 멸치를 직접 숙성해 사용한다고 합니다.

    사진에는 없지만 '들향'에서는 무안 뻘낙지만 사용하여 산낙지, 호롱이, 연포탕 등 낙지 요리도 판매한답니다.

    식당 내부도 넓어 단체 회식 등 각종 모임도 가능합니다.


    예약문의 ☎ 061-351-0001 

    영광군 영광읍 천년로12길 45

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