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맛과 멋이있는 공간 어바웃가이드 영광카페 " 행복예감"
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맛과 멋이있는 공간 어바웃가이드 영광카페 " 행복예감"

감으로 만든 맛있는 음료가 가득
고향愛 "행복예감"

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오늘 찾아간곳은 아직은 정식오픈한 매장은 아니 지만 입소문을 타고 있는 ‘고향애행복예감’ 카페를 방문하였다. (빠밤)

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 이곳의 인테리어는 약간은 공방의 느낌이 있는 공간이라 생각하던 찰나 매장 안으로 들어가보니 직접 만든 천연비누, 감식초, 와인, 감꽃차 등을 만들고 함께 판매 하고 있었다. 

(의도적이었던거 같다) 문을 여는 순간 숙성되고 천연의 향 그대로인 비누 향기를 먼저 맡아볼 수 있다. 

직원분들이 직접 비누도 제작하고 음료도 만들어준다.  

메뉴판은 카페실장님이 직접 디자인하였는데 아기자기 하고도 감각적인 포인트가 있어 보기에도 독특한 메뉴판이였다

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직원분이 추천해준 메뉴인 홍시컬렉션, 홍시요고 요고(홍시요거트)와 딸기요고요고(딸기요거트)를 주문하고 ‘사장님께서 행복예감 매장 뒷편에 감나 무를 직접 재배하면서 홍시과일청은 직접 담근다’ 는 말도 들을 수 있었다.  

촉촉하면서 달달한 홍시와 새콤한요거트의 궁합 은 너무 잘 어울렸다. 딸기요거트는 상큼함과 달달 함 그리고 딸기의 씹히는 식감이 좋다.

커피는 기본적으로 에스프레소를 2샷을 넣어 주기 때문에 커피의 맛을 진하게 느낄 수 있고 시나몬이 포인트인 카푸치노에도 시나몬을 아낌없이 뿌려서 제공한다.(시나몬을 좋아하는 나로써는 굿굿!!) 음료 뿐만 아니라 사이드메뉴도 매장에서 직접 만든다. 초코칩쌀쿠키는 매주 수요일마다 만들어지며 밀가루가 아닌 쌀로 만들어져서 약간의 푸석함이 있지만 달지 않고 담백하다.  

감말랭이스콘은 쫀득하면서 촉촉한 자연적인 단 맛이 있는 감말랭이와 딸기잼과 쿠키의 바삭함의 조합은 잘 맞았다. 

찰보리브라우니는 브라우니 맛이 진하며 찰보리가 들어가서 그런지 끝맛에 고소 한 맛을 느낄 수 있다

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마지막으로 제일 추천해주고 싶은 사이드메뉴는 매일 아침 만드는 딸기모찌이다. 

쫀득쫀득한 찹쌀 에 달달한 앙금과 상큼하고 커다란 딸기의 혼합맛 은 의외로 환상의 궁합이였고 정말 맛있었다.  

백수로 드라이브 가면서 꼭 방문하면 좋은 고향 애행복예감.

어바웃가이드는 어바웃영광에서 시식비용을 전액 지불하고 작성한 리얼맛집 후기입니다.

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